🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 10 biscoitos de maizena
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 litro de leite
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
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Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
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Coloque açúcar em uma forma com furo no meio( capacidade para 1250 ml).
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Leve ao fogo por 6 minutos ou até derreter e formar um caramelo por toda a forma e despeje a mistura batida.
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Arrume a forma em uma assadeira e coloque água (para fazer banhomaria).
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Leve ao forno por 1 hora e 10 minuto ou até o pudim ficar firme.
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Retire do forno.
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Espere amornar e leve o pudim à geladeira por 3 horas antes de servir.
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