Pudim de baunilha com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 5 ovos
• Folhas de hortelã para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio e leve para derreter em fogo baixo por 8 minutos ou até caramelizar.

2. 2

   Bata os demais ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada.

3. 3

   Leve ao forno médio, em banho-maria, por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

4. 4

   Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

5. 5

   Desenforme o pudim e sirva decorado com folhas de hortelã.

6. 6

   Se desejar, sirva acompanhado com chantilly.

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