Pudim de amendoim

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 litros de leite
• 1 gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de açúcar (45 g)
• 500 g de amendoim já torrado sem casca e triturado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte no liquidificador o leite condensado, o leite, o açúcar, metade do amendoim e bata por 2 minutos.

2. 2

   Acrescente a gelatina sem sabor e bata por mais uns 5 segundos.

3. 3

   Coloque a mistura em um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.

4. 4

   Depois de pronto espalhe por cima o restante do amendoim e sirva.

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