Torta de mortadela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres de sopa de fermento biológico
• 1 ovo batido. e uma gema
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• Bastante mortadela picada
• 1/2 cebola pequena
• 1 pedaço de pimentão picado
• Salsa e cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha acrescente o fermento, a água, o sal, o ovo, o óleo e coloque a farinha aos poucos.

2. 2

   Atenção

   não será necessário 1 kg de farinha, é para colocar até a massa soltar das mãos.

3. 3

   Após a massa ter sido feita, forre o tabuleiro com parte dela, recheie e tampe com o restante da massa o recheio.

4. 4

   Com a gema e um pouquinho de azeite (opcional), pincele a massa.

5. 5

   Asse em forno médio.

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