Pudim da Mamãe

🥕 Ingredientes

• 10 bolachas tipo maisena
• 4 ovos
• 2 copos de leite
• 11 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira redonda de buraco no meio, coloque 1 e ½ xícara de chá de açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma calda cor de caramelo.

3. 3

   No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, a bolacha maisena e o açúcar.

4. 4

   Despeje a mistura obtida na forma caramelizada.

5. 5

   Leve ao forno pré - aquecido (180ºc) em banho - maria por 40 minutos.

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