Pudim chocolícia

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de biscoito chocolícia
• 2 caixas de gelatina em pó sem sabor
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 4 colheres de chá de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito grosseiramente e reserve.

2. 2

   Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e em seguida dissolva-a em banho-maria. No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Divida o creme em duas partes. Na primeira parte, misture o biscoito reservado. Na segunda parte, misture o chocolate em pó. Coloque a mistura de chocolate em uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central, untada com água e leve a geladeira até firmar.

4. 4

   Depois coloque o creme de biscoito por cima do creme de chocolate já firme e leve à geladeira novamente por 2 horas no mínimo.

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