Receita de Pudim caramelado de maracujá – foto do prato pronto

Pudim caramelado de maracujá

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 2 latas de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Ferva o açúcar com a água até obter um caramelo médio.

  2. Distribua pela fôrma revestindo-a completamente.

  3. Misture todos os ingredientes .

  4. Passe 2 vezes pela peneira.

  5. Coloque na fôrma reservada.

  6. Asse em banho-maria no forno a 180ºC.

  7. Deixe por pelo menos 1 hora e meia ou até colocar a faca e ela sair limpa.

  8. Leve a geladeira por no mínimo 12 horas.

❓ Perguntas frequentes

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