Pudim alemão fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 e 1/2 pacotes de gelatina incolor sem sabor
• 1 copo de vinho tinto suave (daqueles baratos mesmo)
• 1 copo de água
• 7 colheres de sopa de açúcar
• cravo e canela em pau a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Umedeça a gelatina com 7 colheres de sopa de água, leve ao micro-ondas e derreta conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

3. 3

   Por último, adicione a gelatina dissolvida e bata.

4. 4

   Unte uma forma, de furo central, com óleo (não fica gosto e desenforma muito fácil).

5. 5

   Despeje o conteúdo na forma e leve à geladeira por, aproximadamente, 3 horas, ou até ficar firme.

6. 6

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, até o ponto de calda, demora em média 40 minutos.

7. 7

   Deixe esfriar um pouco e despeje sobre o pudim.

8. 8

   Decorei com physalis, blueberry e cereja.

9. 9

   Coloquei a calda em uma molheira a parte, para que cada um se servisse.

10. 10

    Essa receita é muito fácil e muito gostosa!

11. 11

    Para desenformar, agite a forma de um lado para o outro, até que as laterais e o centro estejam soltos.

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