Bolo de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída de primeira
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada em miúdos
• 1 filete de bacon
• 1 calabresa
• orégano a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino moída na hora
• noz-moscada
• 1/2 pimentão
• 1/2 cenoura
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em tigela grande, coloque a carne moída e todos os alimento secos na ordem descrita acima.

2. 2

   Sove bem, até ficar homogênea.

3. 3

   O creme de leite deve ser colocado sem o soro, e serve para dar cremosidade ao bolo de carne.

4. 4

   Enrole como um rocambole, salpique queijo parmesão por cima.

5. 5

   Leve ao forno por 180°C, enrolado no papel alumínio.

6. 6

   Deixe por 30 minutos e está pronta.

7. 7

   Bom para servir com arroz e salada de alface roxa.

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