Pudim

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A medida da lata de suco de frutas, manga, maracujá, morango, framboesa, pêssego, etc
• Ou 1 vidro de leite de coco
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 xícara da fruta (no caso do maracujá basta uma unidade)
• 1/2 xícara (80g) de açúcar
• 1/4 xícara (60ml) de água
• 2 colheres cheias (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de maizena, misturada ao leite (dobre a medida do leite), se desejar uma calda mais encorpada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem.

2. 2

   Bata no liquidificador a gelatina com os demais ingredientes do pudim.

3. 3

   Se optar por pudim de coco misture coco ralado ao pudim.

4. 4

   Leve à geladeira até atingir consistência de pudim.

5. 5

   Depois de pronto despeje a calda de frutas ou de chocolate e polvilhe coco ralado no pudim de coco.

6. 6

   Leve os ingredientes ao fogo médio até a fruta começar a desmanchar e a água secar.

7. 7

   Leve os ingredientes ao fogo até ferver.

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