Prestígio Gelado

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 100 gramas de coco ralado
• 2 copos de 200ml de leite ou (medir pelo recipiente de leite condensado)
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos igredientes, exceto o creme de leite e o coco ralado.

2. 2

   Leve ao fogo médio e mexa até que fique um creme grosso e comece a soltar do fundo da panela.

3. 3

   Após desligar o fogo, coloque o creme de leite e misture bem.

4. 4

   Por último, misture bem o coco ralado e deixar esfriar.

5. 5

   Coloque todos igredientes, exceto o creme de leite.

6. 6

   Mexa bem até o brigadeiro ficar consistente e soltar da panela.

7. 7

   Desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture bem. Deixe esfriar.

8. 8

   Após os dois cremes esfriarem, pegue uma travessa de vidro e coloque o creme branco e, por cima, o brigadeiro. Pode enfeitar o topo com granulado, raspas de chocolate, fica a gosto.

9. 9

   Leve à geladeira por 6 horas ou até que fique bem geladinho e consistente.

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