Postas de Atum ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 atum fresco de 3 kg cortado em postas
• 3 limões
• ½ xícara de azeite
• 4 folhas de louro pequenas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• salsinha a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e limpe bem o atum, em seguida esprema um limão sobre todo o peixe e reserve.

2. 2

   Em um recipiente misture ½ xícara de azeite, uma colher de sopa de sal e a salsinha picada.

3. 3

   Passe um pouco de azeite em cada posta e salpique sal, em seguida despeje a mistura de azeite, sal e salsinha sobre todo o peixe e coloque as folhas de louro. Deixe repousar por 30 minutos.

4. 4

   Coloque na assadeira duas colheres de shoyu e espalhe algumas fatias de cebola, acomode as postas e cubra com o restante da cebola.

5. 5

   Leve ao forno por 25 minutos (não precisa cobrir com papel alumínio).

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