Posta de cação ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de posta de cação
• 1 cebola média picada
• 2 tomates picados
• 4 dentes alho picado
• 1 maço cheiro verde
• 1 maço salsinha
• 5 folhas de alfavaca in natura
• 500 ml de água quente
• condimentos, manjericão, manjerona e tempero baiano a gosto
• 1 sachê de molho pronto de sua preferência
• 100 ml azeite de oliva ou óleo de sua preferência
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho e a cebola com o azeite de oliva.

2. 2

   Sele as postas e acomode na panela, evitando mexer muito para não desmanchar.

3. 3

   Depois acrescente o tomate, deixe apurar um pouco e acrescente a água até cobrir as postas.

4. 4

   Adicione o molho pronto, as folhas de alfavaca, salsinha e os condimentos a gosto

5. 5

   Cozinhe por 30 minutos e corrija o sal, geralmente o molho tira um pouco do sal do peixe

6. 6

   Acrescente o cheiro verde para finalizar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)