Porpetone recheado

🥕 Ingredientes

• 2 lata de molho pronto
• queijo de sua preferência em cubos a gosto
• 1 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 1 pãozinho amanhecido
• 3 colheres de sopa de colheres de leite para umidecer o pãozinho
• 1 xícara de molho de soja
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 xícara de cheiro verde picado
• orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o pãozinho e umideça com o leite. Reserve.

2. 2

   Em uma tigela grande, coloque a carne moída e todos os outros ingredientes, menos o molho e o queijo. Misture muito bem.

3. 3

   Abra na mão porções dessa mistura, coloque pedaços de queijo e coloque mais uma porção da mistura para poder fechar os porpetones. Faça isso até que temine a mistura da carne.

4. 4

   Frite todos os porpetones e no final coloque o molho, deixe ferver e esta pronto.

5. 5

   Pode polvilhar queijo ralado se quiser.

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