🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 800 g de carne bovina moída
- Salsa
- 1 pacote de sopa de cebola
- 300 g de queijo mussarela ou cheddar
- 4 batatas grandes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture a sopa de cebola e um punhado de salsa picada na carne moída juntamente com sal a gosto.
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Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
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Faça hambúrgueres de aproximadamente 13 cm de diâmetro e 1,5 cm de espessura.
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Distribua o queijo sobre o centro de metade dos hambúrgueres e feche com os outros hambúrgueres formando grandes sanduiches de carne recheados com queijo e fechados nas bordas.
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Asse-os no grill uniformemente.
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cozinhe as batatas inteiras com casca mas não as deixe muito moles.
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Coloque uma batata numa tábua ou superfície e cubra com um pano, dê um murro na batata para que ela se amasse e pareça um hambúrguer, tempere com sal e coloque no grill para dourar a casca, faça o mesmo com as demais batatas.
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