Polenta frita

🥕 Ingredientes

• 5 copos (americano) de água
• 2 copos de fubá
• 2 cubos de caldo de galinha
• tempero pronto (sazon) amarelo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• óleo para fritar e farinha para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes na panela ainda fria, menos o trigo.

2. 2

   Leve ao fogo baixo e vá mexendo com uma colher de pau até engrossar.

3. 3

   Depois de 5 minutos que engrossou coloque o trigo em chuva e mexa bem, desligue o fogo.

4. 4

   Unte uma assadeira com azeite e coloque a polenta.

5. 5

   Depois de fria corte em tiras passe na farinha de trigo e frite em óleo quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)