Estrogonofe de Frango Nordestino

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 1 cebola picada
• 2 a 3 dentes de alho
• 1 tomate picado
• 1 xícara de salsa picada
• 1 caixa de creme de leite
• 1 latinha de milho
• 1 pimentão pequeno picados
• Cebolinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo de soja (normal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango cortados em cubos com sal, alho e óleo e leve ao fogo para dourar.

2. 2

   Quando estiver dourado coloque o tomate, a salsa, a cebolinha, a cebola,o pimentão e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Depois de tudo bem cozido acrescente o creme de leite e o milho, deixe dar uma leve fervida.

4. 4

   Desligue o fogo e sirva com um arroz branco e com batata palha.

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