Polenta fácil da Zezé

🥕 Ingredientes

• 1 litro e 250 ml de água
• 1 tablete de caldo de bacon
• 1 dente de alho amassado
• óleo
• sal a gosto
• cebolinha
• salsinha ou coentro
• 250 g milharina ou fubá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água com fio de óleo, o tablete e o dente de alho amassado, sal a gosto e deixe ferver.

2. 2

   Hidrate a milharina ou fubá com água.

3. 3

   Depois que ferver a água, misture a milharina ou fubá já hidratado e misture até engrossar.

4. 4

   Depois que já estiver bem cozido, coloque a cebolinha e coentro (ou salsinha) cortadinha e deixe cozinhar mais um pouco.

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