Bolo mesclado

Bolo mesclado

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Separe as gemas dos ovos.

  2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina.

  3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa sem parar.

  4. Em seguida, adicione o leite.

  5. Bata as claras em neve.

  6. Acrescente o fermento às claras.

  7. Coloque a mistura de claras na massa. Bata mais.

  8. Unte e enfarinhe uma forma com furo central.

  9. Coloque um pouco mais da metade da massa na forma.

  10. A outra metade, coloque o chocolate e misture bem.

  11. Coloque a mistura com chocolate sobre a massa branca e misture delicadamente com um garfo para mesclar.

  12. Coloque em forno médio e deixe assar por cerca de 40 minutos.

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