Polenta de milho verde

🥕 Ingredientes

• 2 espigas de milho verde
• 1/2 copo (requeijão) de água
• 1 colher (sopa) bem cheia da manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Debulhe o milho e bata no liquidificador com o 1/2 copo de água, até ficar bem homogêneo.

2. 2

   Refogue em uma panela com manteiga e sal.

3. 3

   Se gostar de alho pode refogar junto.

4. 4

   Mexa na panela até cozinhar.

5. 5

   Se engrossar muito, pingue um pouco de água.

6. 6

   Não demora muito e ela fica bem amarelinha.

7. 7

   Pode perceber que cozinhou quando toda ela muda de cor.

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