Polenta cremosa com presunto cru

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de flocos de milho pré-cozido
• 3 xícaras de água
• 150 g de queijo gruyère ralado
• Sal a gosto
• 150 g de presunto cru em fatias finas
• 3 folhas de alface roxa rasgada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, leve ao fogo médio os flocos de milho e água, mexendo até ferver e engrossar.

2. 2

   Junte o queijo e misture ate que este derreta.

3. 3

   Tempere com sal.

4. 4

   Distribua a polenta em 3 pratos e, por cima, arrume o presunto cru e a alface roxa.

❓ Perguntas frequentes

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