🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de farinha de trigo peneirada
- 1 batata fervida e amassada
- Azeite de oliva
- Tomatinho cereja
- Orégano
- Azeitonas pretas
- Fermento 20 g
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque a farinha com o fermento derretido em água morna.
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Misture e logo.
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Depois junte a batata fervida e uma colher de sopa de azeite.
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Mexa por um 10 minutos.
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Coloque em descanso por no mínimo 1 hora, quanto mais, melhor.
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Em seguida espalhe a massa numa telha pra forno com bastante azeite de oliva.
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Coloque os tomatinhos quebrados em cima dela e faça com o polegar alguns buracos na massa.
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Enfeite com as azeitonas pretas e o orégano e no final regue com um pouco de óleo.
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Passe no forno médio até ficar bem crescida e dourada (30 a 40 minutos).
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