Pizza italiana muito boa

Pizza italiana muito boa

⏱ 8min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 70 g de fermento biológico
  • ½ copo de cerveja
  • 1 colher de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Molho de tomate
  • Recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e amasse até desgrudar das mãos.

  2. Deixe a massa descansar por 1 hora.

  3. Divida a massa em bolas.

  4. Abra as massas com um rolo.

  5. Faça pequenos furos, com um garfo na massa para não dar bolha.

  6. Leve ao forno para pré - assar a massa.

  7. Coloque o molho de tomate (o molho de tomate deve ser cru).

  8. Coloque o recheio de sua preferência.

  9. Volte para o forno para o queijo derreter.

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