Pizza de gelatina

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de pó para gelatina sabor cereja
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
• 200 g creme leite fresco gelado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de frutas de sua preferência picadas (morango, kiwi, banana, abacaxi, maçã, pêra, carambola e uva)
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.

2. 2

   Unte uma assadeira de pizza de 30 cm de diâmetro com o óleo e despeje a gelatina.

3. 3

   Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

4. 4

   Bata o creme de leite na batedeira até incorporar.

5. 5

   Adicione o açúcar e bata até obter ponto de chantilly.

6. 6

   Desenforme a gelatina sobre um prato bem bonito de bolo, espalhe o chantilly de maneira uniforme, arrume as frutas por cima e sirva.

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