🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de farinha de trigo
- 25 g de fermento para pão
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 250 ml de água
- 125 ml de óleo
- Molho de tomate pronto
- Mussarela ralada
- Calabresa ralada e previamente frita
- Cebolas em rodelas
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Desmanche o fermento no açúcar e acrescente todos os ingredientes líquidos, a seguir coloque o sal e a farinha até o ponto de sovar (caso precise, adicionar mais farinha).
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Abra a massa com um rolo, espalhe o molho de tomate, a calabresa ralada, mussarela, cebola em rodelas e por último o orégano.
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Enrole a massa em forma de rocambole, corte em rodelas de 2 cm cada (cerca de 2 dedos) pincele ovo e leve para assar em forma untada.
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Na hora de servir regue com azeite..
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