Nhoque de maionese

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras chá de leite
• 4 colheres de sopa maionese
• 1 colher de salsa picada
• Sal a gosto
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes.

2. 2

   Quando levantar fervura tire do fogo e despeje a farinha de uma só vez, misturando rapidamente para não empelotar.

3. 3

   Volte ao fogo baixo mexendo por mais 1 minuto.

4. 4

   Deixe a massa morna, faça rolinhos sobre a mesa enfarinhada corte os nhoques e cozinhe em água fervendo com sal.

5. 5

   Quando subirem à superfície retire e escorra.

6. 6

   Cubra com molho de sua preferencia e queijo ralado.

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