Pizza enrolada

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 150 g de musarela
• 150 g de presunto
• 30 g de fermento biológico
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de banha
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de açúcar
• ketchup e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Disssolva o fermento com o leite e o açúcar, acrescente a farinha, o ovo, a banha e a margarina.

2. 2

   Trabalhe bem a massa e deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Divida a massa em 2 partes e abra.

4. 4

   Espalhe pedacinhos de tomate com orégano e ketchup, cubra com presunto e mussarela.

5. 5

   Enrole como rocambole e leva para assar pincelando com gema.

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