Pizza do Marcio

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 3 tomates cortados em rodelas
• Queijo mussarela a gosto
• Queijo parmesão a gosto
• Catupiry
• Manjericão ou orégano
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos o trigo em um refratário.

2. 2

   Misture os ingredientes já batidos com o trigo, sove a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho.

3. 3

   Abra a massa com a ajuda de um rolo, coloque a massa aberta em uma forma para pizza já untada com óleo.

4. 4

   Deixe crescer por 10 minutos em forno aquecido.

5. 5

   Comece a montagem da pizza, coloque o molho de tomate, o catupiry, uma camada de queijo mussarela, a calabresa, mais um pouco de queijo mussarela, 6os tomates e termine com a camada de queijo parmesão, capriche nesta camada.

6. 6

   Coloque um pouco de orégano e manjericão e leve ao forno por 35 minutos ou até ver que esta no ponto.

7. 7

   Sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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