Pizza de siri ao curry

🥕 Ingredientes

• 400 g de siri desfiado ou em cubinhos
• 400 g de mussarela
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola média
• 2 tomates cortados em cubinhos ou rodelas
• 2 dentes de alho
• Curry a gosto
• 10 massas para pizzinha
• Azeite
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho na panela com um pouco de azeite.

2. 2

   Acrescente o siri e deixe por 7 minutos sempre mexendo.

3. 3

   Acrescente o creme de leite e espere secar um pouquinho, acrescente o curry.

4. 4

   Mexa até ficar com uma cor homogênea.

5. 5

   Coloque a massa da pizza na frigideira, por 3 minutos em fogo baixo.

6. 6

   Acrescente o recheio e espalhe na massa.

7. 7

   Adicione o queijo mussarela e os tomates, temperando com sal e orégano a gosto.

8. 8

   Tampe e deixe a mussarela derreter.

9. 9

   Sirva com salada de folhas e vinho branco.

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