Pizza de sardinha

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa (15 g) de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de fermento biologico
• óleo pra unta
• 1 ovo
• 2 latas de sardinha
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimentão (se quiser)
• 1 molho de tomate
• pimenta-do-reino, orégano, salsinha, manjericão
• 1 caldo knorr de carne ou outro de sua preferencia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha, adicione a manteiga (ou a margarina), misture pingando o leite até obter uma massa firme.

2. 2

   Trabalhe a massa delicadamente com as mãos sobre uma superfície enfarinhada, para deixá-la lisa abra com o rolo, ou pressione-a delicadamente com as mãos, até que ela atinja o tamanho da forma de pizza.

3. 3

   Arrume a massa sobre a forma untada com óleo e leve-a ao forno.

4. 4

   Pique a cebola, o tomate e o pimentão.

5. 5

   Depois coloca um fio de óleo pra fritar, em seguida coloque o caldo knorr, depois o molho de tomate e as ervas.

6. 6

   Deixe engrossar um pouco.

7. 7

   Depois pegue a sardinha, coloque no prato e amasse bem até formar uma pasta.

8. 8

   Coloque no molho e mexa um pouco.

9. 9

   Depois tire da panela e coloque sobre a pizza espalhando.

10. 10

    Coloque para assar e bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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