Pizza de sardinha

Pizza de sardinha

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa (15 g) de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de fermento biologico
  • óleo pra unta
  • 1 ovo
  • 2 latas de sardinha
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 pimentão (se quiser)
  • 1 molho de tomate
  • pimenta-do-reino, orégano, salsinha, manjericão
  • 1 caldo knorr de carne ou outro de sua preferencia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque a farinha, adicione a manteiga (ou a margarina), misture pingando o leite até obter uma massa firme.

  2. Trabalhe a massa delicadamente com as mãos sobre uma superfície enfarinhada, para deixá-la lisa abra com o rolo, ou pressione-a delicadamente com as mãos, até que ela atinja o tamanho da forma de pizza.

  3. Arrume a massa sobre a forma untada com óleo e leve-a ao forno.

  4. Pique a cebola, o tomate e o pimentão.

  5. Depois coloca um fio de óleo pra fritar, em seguida coloque o caldo knorr, depois o molho de tomate e as ervas.

  6. Deixe engrossar um pouco.

  7. Depois pegue a sardinha, coloque no prato e amasse bem até formar uma pasta.

  8. Coloque no molho e mexa um pouco.

  9. Depois tire da panela e coloque sobre a pizza espalhando.

  10. Coloque para assar e bom apetite!

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