🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de carne moída
- 1 perna de liguiça fina tipo calabresa
- 1 lata milho e ervilha
- 200 g de queijo mussarela picado
- 200 g de presunto picado
- 1/2 de arroz cozido
- 2 sachês de molho de tomate pronto de sua escolha
- 3 dentes de alho grandes
- 1 cebola
- 1 pimentão para decorar
- orégano para polvilhar
- queijo ralado parmesão para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma panela frite o alho, a cebola e a linguiça até dourar, acrescentando a carne moída.
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Em seguida frite bem e reserve.
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Em um refratario ou assadeira coloque o arroz cozido.
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Coloque a metade do queijo mussarela picado (100g) e a metade do presunto picado (100g), espalhando por cima do arroz.
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Em seguida cubra com a carne moída.
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Coloque o restante do queijo e do presunto por cima da carne moída.
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Cubra tudo com o molho de tomate.
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Polvilhe com queijo ralado e orégano e enfeite com fatias de pimentão.
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Leve ao forno preaquecido a 220°C por 20 minutos, sirva quente.
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