Pizza de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1 1/2 copo de água fria
• 1 colher (chá) de sal
• Farinha até o ponto
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• Cebolinha verde a gosto
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de extrato de tomate
• 300 g de presunto picado
• 400 g de queijo picado ou 1 pacote de queijo ralado
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar (para não fazer bolhas mais tarde).

2. 2

   Acrescente o óleo, a água e o sal.

3. 3

   Acrescente farinha até que fique consistente para abrir.

4. 4

   Deixe descansar por meia hora.

5. 5

   Abra a massa (bem fina), coloque-a sobre a forma.

6. 6

   Fure-a com o garfo para não levantar bolhas ao assar.

7. 7

   Asse por aproximadamente 5 minutos em potência máxima.

8. 8

   Retire e espalhe o molho.

9. 9

   Espalhe o recheio sobre o molho.

10. 10

    Volte a assar até o queijo começar a derreter.

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