Pizza de peito de frango desfiado com molho branco

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de leite morno
• 1 ovo
• 50 g de fermento de pão
• 1 colher de óleo
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada se sal
• farinha até dar o ponto para abrir
• 1 peito de frango
• sal a gosto
• salsinha
• 1 dentinho de alho
• 1 molho de tomate
• 300 gramas de mussarela
• orégano
• 1 cebola pequena
• 2 colher de manteiga
• 2 colher de farinha de trigo
• 1 mais sabor branco
• 2 copos de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite morno, o sal, açúcar, o fermento de pão,óleo e por último a farinha até dar o ponto de abrir a massa com o rolo.

2. 2

   Coloque na assadeira e leve a amassa para dar uma préassada, depois tire-a do forno e coloque o recheio.

3. 3

   Essa receita rende duas pizzas.

4. 4

   Cozinhe o peito com o alho,sal e a salsinha depois de frio desfie todo o peito e reserve.

5. 5

   Rale a cebola e frita-a na manteiga, em seguida coloque a farinha e deixe dourar, coloque o leite o sal e o mais sabor branco mexa até dar o ponto de uma creme, desligue e deixe esfriar.

6. 6

   Coloque o molho de tomate á gosto em cima da massa em seguida o frango desfiado e o molho branco e cubra com mussarela, jogue orégano e leve ao forno para assar entorno de uns 20 minutos ou até a mussarela derreter.

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