Pizza de hambúrguer do Senise

🥕 Ingredientes

• 750 g de acém moído
• 1 envelope de sopa de cebola
• 1 disco de pizza
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 pacote de molho branco
• 1/2 copo de requeijão
• 7 a 8 fatias de mussarela
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne moída e a sopa de cebola numa tigela e misture bem até ficar homogêneo.

2. 2

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. 3

   Unte a forma de pizza e abra a carne direto na forma, moldando um grande hambúrguer, no diâmetro do seu disco de pizza.

4. 4

   Deixe assar por uns 15 minutos ou até a carne começar a dourar.

5. 5

   Enquanto isso, coloque numa panela o molho branco, o requeijão e mais ou menos 3/4 do molho de tomate.

6. 6

   Aqueça mexendo sempre até misturar bem, reserve.

7. 7

   Tire cuidadosamente o seu grande hambúrguer da assadeira e reserve.

8. 8

   Na assadeira agora você vai montar a pizza.

9. 9

   Coloque o disco de pizza.

10. 10

    Espalhe o molho de tomate que sobrou, por cima da massa.

11. 11

    Coloque as fatias de mussarela.

12. 12

    Agora coloque seu grande hambúrguer e cubra com o molho rosé que você preparou.

13. 13

    Asse a pizza até a massa ficar crocante e a mussarela derreter.

14. 14

    Para finalizar, coloque um pouco mais do molho rosé por cima, cubra com batata palha e sirva.

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