Pizza de Frigideira

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes defermento biológicos
• 1 e 1/2 copos de água morna
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de cachaça
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 Kg de farinha de trigo
• 1/2 Kg de tomate
• 3 colheres de molho de tomate
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• Orégano a gosto
• Manjericão a gosto
• 1/3 de xícara de água
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o tablete, o sal, o açúcar, a farinha, e todo o restante dos ingredientes um de cada vez.

2. 2

   Sovar bem a massa e colocar novamente em uma tigela coberta com papel filme e deixe descançar por 1 hora.

3. 3

   Bater tudo no liquidificador e reservar para a montagem.

4. 4

   Enforme rodelas da massa do tamanho da frigideira ou do modo que preferir

5. 5

   Coloque em uma frigideira um fio de azeite e frite a massa virando-a dos dois lados.

6. 6

   A seguir coloque o molho na quantidade que não transborde de sua preferência e o recheio a seu gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)