🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 ovo
- 1 copo pequeno d'água
- 1 pitada de sal
- Trigo até dar o ponto
- Molho de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture o ovo, a água e o sal, bata bem, acrescentando trigo até dar o ponto de bolinho de colher.
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Na água fervente acrescente 1 fio de óleo, e derrame a massa em pequenas colheradas, tentando modelar para que fiquem bolinhas.
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Assim que o nhoque subir na água está cozido, é só retirar e degustá-lo com o molho de sua preferência.
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Esta receita é suficiente para uma pessoa, ideal para quem está com preguiça de cozinhar e com vontade de comer algo muito mais saboroso que um simples macarrão. Para 2 pessoas é só dobrar os ingredientes.
❓ Perguntas frequentes
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