🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de fermento em pó químico
- sal a gosto
- água
- Use o recheio de sua preferência.
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, fermento e sal, misture até virar uma farofa homogênea.
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Aos poucos vá acrescentando água até ficar com textura de massa.
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Abra com um rolo de macarrão, copo (plástico) ou garrafa até a massa ficar 'bem fina', e reserve.
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Caso a massa fique muito mole adicione mais farinha.
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Caso fique muito dura adicione mais água.
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Em uma frigideira coloque a massa já aberta e faça furinhos por toda a massa.
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Em fogo baixo espere até dourar de um lado.
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Desligue o fogo e vire a massa do outro lado com ajuda de uma espátula.
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Recheie a parte já dourada, tampe e volte ao fogo baixo.
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Espere dourar do outro lado e derreter o queijo.
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