🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de macarrão (de preferência o penne)
- 100 ml de leite
- 200 g de queijo parmesão feculado
- 3 ovos
- 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Cozinhe o macarrão até ficar 'al dente', após escorra a água e reserve.
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Em fogo baixo, derreta a margarina, acrescente o leite, o sal e a pimenta, mexa para misturar por uns 30 segundos, não deixe ferver.
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Ainda em fogo baixo, coloque o macarrão na mesma panela em que colocou a margarina e o leite, mexa até misturar com o leite e a margarina.
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Adicione os ovos e o queijo, mexa até que os ovos estejam cozidos e o queijo derretido.
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