Macarrão ao queijo e ovos

Macarrão ao queijo e ovos

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de macarrão (de preferência o penne)
  • 100 ml de leite
  • 200 g de queijo parmesão feculado
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão até ficar 'al dente', após escorra a água e reserve.

  2. Em fogo baixo, derreta a margarina, acrescente o leite, o sal e a pimenta, mexa para misturar por uns 30 segundos, não deixe ferver.

  3. Ainda em fogo baixo, coloque o macarrão na mesma panela em que colocou a margarina e o leite, mexa até misturar com o leite e a margarina.

  4. Adicione os ovos e o queijo, mexa até que os ovos estejam cozidos e o queijo derretido.

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