Fusilli granno duro de 6 minutos light

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de fusilli grano duro
• 500 ml de água
• 1/2 chá de blanquet ou peito de peru ligh em tiras
• 1/4 de caldo de legumes
• 1 colher de sobremesa rasa de farinha de trigo
• 100 ml de leite desnatado
• 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
• 1 colher de sobremesa de becel
• pimenta moída na hora a gosto
• sal para cozinhar o macarrão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ponha a água em uma panela para ferver.

2. 2

   Quando levantar fervura ponha o sal e o macarrão e deixe cozinhar por 6 minutos.

3. 3

   Escorra e reserve.

4. 4

   Enquanto isso derreta a margarina em uma panela.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo mexendo bem.

6. 6

   Ponha o leite e mexa até ficar lisinho.

7. 7

   Adicione o iogurte, o caldo de legumes e a pimenta, mexa.

8. 8

   Adicione as tiras de blanquet.

9. 9

   Mexa até ferver e engrossar.

10. 10

    Adicione o macarrão, encorpore e desligue o fogo.

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