Pizza de calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo inteiro
• 300 ml de água
• 150 ml de óleo
• 1,2 kg de queijo mussarela
• 4 calabresa em rodelas
• 2 cebolas grandes
• Orégano a gosto
• 10 g de fermento para pão ou 30 g de fermento fresco
• Molho de tomate pronto para pizza

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque, a farinha, o açúcar, o fermento, sal, água, óleo, o ovo, misturar até a massa desprender das mãos.

2. 2

   Sove por 10 minutos e deixe descansar aproximadamente por 1 hora.

3. 3

   Abra a massa com rolo e recheia.

4. 4

   Em primeiro lugar com molho de tomate, queijo mussarela, calabresa, cebola em rodelas e por último orégano.

5. 5

   Leve para assar por 15 minutos em formo aquecido em 200°C.

6. 6

   Rende 3 pizzas grandes ou 4 médias.

❓ Perguntas frequentes

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