Pizza da mama

🥕 Ingredientes

• 1 disco de pizza (25 a 30 cm de diâmetro)
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 receita de molho de tomate para pizza
• 150 g de mussarela
• 2 tomates maduros cortados em fatias finas
• 6 a 8 folhas de manjericão fresco
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em 220ºC (alto).

2. 2

   Pincele a pizza com 1 colher (sopa) de azeite e espalhe molho de tomate por cima.

3. 3

   Corte a mussarela em fatias finas.

4. 4

   Arrume as fatias de mussarela e as fatias de tomate sobre a pizza.

5. 5

   Rasgue as folhas de manjericão sobre a pizza e espalhe o parmesão.

6. 6

   Asse por 15 a 20 minutos, até que fique crocante e dourada.

7. 7

   Retire do forno e sirva imediatamente.

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