🥕 Ingredientes
Porções:
24
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de leite morno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma bacia ou tigela grande, deposite a farinha deixando um pouquinho no saco.
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Adicione o fermento, sal e açúcar. Misture bem.
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Acrescente a manteiga e o ovo e mexa.
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Acrescente o leite aos poucos, até que a massa fique bem firme.
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Sove a massa e depois deixe descansar por 45 minutos a 1 hora.
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Quando a massa estiver bem crescida, bata com as mãos e corte em 4 pedaços.
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