Pizza americana

Pizza americana

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 6 xícaras (chá) de farinha trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • 5 tomates cortado em rodelas finas
  • 1 cebola picada
  • 2 latas grandes de sardinha, escorridas e esmigalhadas
  • 1 colher sopa vinagre
  • 1 colher sopa azeite
  • 450 g de mussarela ralada grossa
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma vasilha misture bem os ingredientes da massa, cubra e reserve por aproximadamente 20 a 30 minutos.

  2. Nesse intervalo pegue os ingredientes do recheio e misture bem.

  3. Após deixar descansar a massa, divida em duas partes e abra até obter 2 retângulos de 48x30 cm.

  4. Recheie as 2 partes e enrole-as como rocambole.

  5. Corte as em fatias de 1 cm.

  6. Coloque em assadeira untada.

  7. Asse em forno pré-aquecido (180°) por aproximadamente 30 minutos.

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