Pizza alemã

Pizza alemã

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 100 g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 colher chá fermento pó
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 4 colheres sopa de água
  • 2 ovos
  • 1 lata creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 prato queijos ralados no ralo grosso (mussarela em maior quantidade e provolone)
  • Presunto em tirinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misture a farinha com o fermento e o sal, faça um buraco no centro e acrescente o ovo, a margarina e a água.

  2. Amasse bem e estique a massa com as mãos em uma forma para pizza grande, deixando as bordas mais altas que o centro.

  3. Pré-asse por 10 minutos.

  4. Prepare o recheio, misturando os ovos batidos, o creme de leite, os queijos e o sal.

  5. Espalhe sobre a massa e finalize com as tirinhas de presunto espalhadas aleatoriamente. Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a dourar levemente, deve ficar mais branquinha.

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