Pizza

🥕 Ingredientes

• 4 copos de água morna
• 6 colheres de sopa fermento biológico
• 6 colheres de sopa de acuçar
• 3 ovos
• 9 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• Farinha de trigo até soltar das mãos, cerca de 1 kg
• Margarina para untar assadeira
• Molho de tomate
• Mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a água, o fermento e o açúar e deixe descansar até crescer. Acrescente os ovos, o óleo, sal e a farinha de trigo até soltar das mãos.

2. 2

   Sove bem e deixe a massa descansar até dobrar de volume. Depois de crescida, estenda a massa em assadeiras untadas com margarina e ponha para descansar novamente até dobrarem de volume.

3. 3

   Leve para pré assar em forno bem quente.

4. 4

   Retire do forno, cubra com mussarela, o molho de tomate e orégano e coloque novamente no forno para o queijo derreter.

5. 5

   Além da mussarela recheio a gosto (presunto, atum, frango etc).

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