Pizza

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 sachê de fermento seco instantâneo biológico
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a farinha de trigo com o fermento e o sal.

2. 2

   Acrescente o azeite (ou óleo).

3. 3

   Coloque aos poucos a água morna.

4. 4

   Amasse bem até dar ponto de liga.

5. 5

   Se precisar, coloque um pouco mais de água.

6. 6

   A massa tem que ficar firme sem grudar nas mãos e na superfície.

7. 7

   Deixe a massa descansar por cerca de 40 minutos, coberta com um pano.

8. 8

   Abrir a massa em superfície lisa, seca e enfarinhada.

9. 9

   Dependendo do tamanho e da espessura da pizza, rende cerca de 4 pizzas médias.

10. 10

    Recheio a gosto (calabresa, frango com catupiry, mussarela com manjericão etc).

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