Pipoca doce e salgada

🥕 Ingredientes

• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de milho para pipoca
• 1/4 de xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande com tampa, coloque o milho e o óleo.

2. 2

   Tampe e aqueça em fogo alto, sacudindo a panela com frequência.

3. 3

   assim que ouvir o primeiro grão estourar, retire do fogo.

4. 4

   Com cuidado e muito rapidamente, retire a tampa e adicione o açúcar e volte a tampar.

5. 5

   Retorne a panela ao fogo, sacudindo com frequência, enquanto o milho estoura até que o intervalo entre o estouro de 2 grãos demore alguns segundos.

6. 6

   Retire do fogo e deixe descansar por 2 minutos, até que o milho termine de estourar.

7. 7

   Transfira para uma travessa grande, tempere com sal a gosto e misture.

8. 8

   Sirva imediatamente ou espere esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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