Para 20 porção(ões) — Molho de pipoca da Família Meneguini
✓10 pimentas vermelhas sem semente
✓5 dentes de alho
✓1 cebola média
✓1 lata de pomarola
✓1 colher (sopa) de orégano
✓1 colher (café) de manjericão
✓1 colher (sopa) de sal
✓2 folhas de louro
✓2 xícaras (chá) de azeite
✓2 xícaras (chá) de vinagre de álcool branco
✓noz-moscada a vontade
✓cheiro-verde a vontade
Aprenda a fazer Molho de pipoca da Família Meneguini, em 20 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
10 pimentas vermelhas sem semente
5 dentes de alho
1 cebola média
1 lata de pomarola
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (café) de manjericão
1 colher (sopa) de sal
2 folhas de louro
2 xícaras (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de vinagre de álcool branco
noz-moscada a vontade
cheiro-verde a vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em um vidro esterilizado.
3
Leve à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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