🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 800 g de peito de frango em cubos
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/4 xícara de chá de água
- Óleo para fritar
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 100 g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de catchup
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere o frango com o suco de limão, o alho, sal e pimenta.
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Dissolva a farinha na água, adicione sal, pimenta e o gelo, mexendo até dissolver o gelo pela metade.
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Passe os cubos de frango na mistura e bata levemente para retirar o excesso.
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Frite aos poucos, em óleo quente até dourar.
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Escorra sobre papel absorvente e sirva.
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Misture todos os ingredientes do molho e sirva junto com os cubos fritos.
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