Aprenda a fazer Pipoca com caramelo salgado, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara de pipoca
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
1 colher (chá) de bicarbonato
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela média, aqueça o óleo, acrescente a pipoca e espere até que estoure completamente. Reserve em um recipiente.
2
Leve uma panela ao fogo e derreta o açúcar até caramelizar.
3
Acrescente a manteiga e a pitada de sal, desligue o fogo.
4
Por último, acrescente o bicarbonato e mexa bem.
5
Despeje o caramelo sobre a pipoca mexendo para que incorpore em todas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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